FlavourSpec®: Spurendetektor zum Analysieren von Lebensmitteln, Aromen und Getränken
Das FlavourSpec® nutzt die Synergien eines schnellen Gaschromatographen (GC) in Bezug auf Selektivität und die außergewöhnliche Sensitivität eines Ionenmobilitätsspektrometers (IMS). Es ermöglicht so die selektive Detektion von flüchtigen organischen Verbindungen (VOCs) im Headspace von festen und flüssigen Proben ohne weitere Probenvorbereitung.
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